.

Yerbamate.bg има удоволствието да ви покани на първото за 2016г. Мате събитие, което ще се проведе на 21 февруари 2016г. с любезното домакинство и по покана на Santosha Yoga Studio, Sofia.

.

Какво е Йерба Мате?

Как се приготвя?

Защо бива възприемано като напитка без аналог и легенда, обвиваща го в мистика.

Отговорите на тези въпроси ще опитаме да потърсим заедно в това кратко пътешествие в света на споделянето чрез Мате. Ще опитаме да се докоснем отвъд онова което не сме способни да облечем в думи, до частицата споделено преживяване, прекрачваща думите.

Ще разберем защо Мате е преди всичко опит, магия, начин на живот и общуване, не само със себе си, но и сред кръга Мате пиещи. То е проява на приятелство и откровеност, спирка в препускащото ни ежедневие, лишена от предразсъдъци и разстилаща покой отвъд покоя. Мате е гид в пътешествието към нас самите, към изначалното единение и към неподправеното желание за споделяне от сърце в сърце.

.

Време на провеждане: 17:00 – 19:00

Място: София, ул. Георги Бенковски 11, Santosha Yoga Studio

Цена: 15лв., включваща лекция и свободна консумация от осигуреното от организаторите Мате

Водещи: Веселин Георгиев

Тема: Аржентина и Бразилия

.

Програма

.

1. Произход и кратка история

2. Мате карта. Характеристики, особености и вкусове по райони – Аржентина и Бразилия.

3. Мате ритуал:

а) Способи за приготвяне на Мате

б) Условия и правила за приготвяне

в) Вода за Мате

г) Аксесоари и съдове за Мате

 4. Мате кръг (дегустация и рецепти с Мате):

а) Аржентина (класическо Мате)

б) Бразилия (Chimarrao, печено и свежо мате, студено (terere))

 5. Въздействие и свойства

6. Общуване и усмивки

.

Добре дошли!