Yerbamate.bg има удоволствието да ви покани на поредното за годината Мате събитие, което ще се проведе на 02 юли 2015г. с любезното домакинство на Grindhouse Skate club, Sofia.
.
Време на провеждане: 19:00 – 21:00
Място: София, бул. Цариградско шосе 73, Grindhouse Skate club
Цена: вход свободен
Водещи: Веселин Георгиев
Тема: Лятно настроение с вкусовете на Бразилия и Парагвай
Програма
1. Произход и кратка история
2. Мате карта. Характеристики, особености и вкусове по райони – Бразилия и Парагвай
3. Мате ритуал:
a) Способи за приготвяне на Матe
б) Условия и правила за приготвяне
в) Вода за Мате
г) Аксесоари и съдове за Мате
4. Мате кръг (дегустация и рецепти с Мате):
а) Парагвай (класическо, студено (terere) и плодово Мате)
б) Бразилия (Chimarrao, печено и свежо Мате)
.
5. Въздействие и свойства
.
Добре дошли!