Yacuy Super Extra – случайно или не, това точно е името което най-много подхожда на тази фантастична ерва. Тя притежава екстра плътност в съчетание с изключителна елегантност, загадъчна флоралност и неприкрита интензивност. Да започваме. Фракция Типичната за стилът PU TIPO 1 или uruguayo. С други думи – ситно нарязана листна маса, без съдържание на клонки и […]
Прочети повече →
Mate Rojo Tradicional е класическа аржентинска йерба на един от премиум производителите Molinos La Misión SA. Компанията е основана през 90-те години, а основна характеристика на производството е запазването на либерален и естествен процес при рязане, обработка и отлежаване на листата. Резултатът е продукт с най-високо качество и разпознаваем вкус. Фракция Традиционна аржентинска със съдържание на средно-едра […]
Прочети повече →
Andresito е една от най-харесваните в Аржентина йербас. Произведена е от кооператива Yerbatera Andresito при запазване на традиционните методи и подбор на най-висококачествените листа, първа ръка. Кооперативът и производителите сформиращи го се намира в териториите на нациалния парк Iguazu. А това е предпоставка за изключително ниво на чистота на продукта. Фракция Класическа аржентинска – едра листна маса […]
Прочети повече →
Canarias Edicion Especial е мате със съдържание на листа и без стъбълца. Фракцията му е ситна, типична за класическите Бразилски и Уругвайски производители. Много солидно мате с отличителен характер, дълбочина и елегантност. Вкусът му е стабилен и продължителен, умерено горчив с отенъци на шоколад и печени ядки. Не притежава агресивно и киселинно тяло, но пък интензивност […]
Прочети повече →
Barao Export Compuesta е мате със съдържание на листа и без стъбълца. Класическа Gaucho (ситна) фракция следваща най-добрите Аржентински и Уругвайски традиции в добиването и производството на мате. Това е изключително ароматна йерба, резултат от комбинирането на първокласно мате с натурални, благоуханни билки: лимонена трева, лайка, фенел, анасон и carqueja (Baccharis trimera). Благодарение на фракцията и нивото на прашна част, […]
Прочети повече →
La Rubia Organic е първокласна занаятчийска йерба, която няма да ви остави безразлични. Това е сред онези приключения за които дамите казват „Много приятно и меко мате“, а мъжете се държат за главата, защото силата му е именно такава. Фракция La Rubia е с нетипична за парагвайско мате фракция. Тя напомня по-скоро на уругвайския стил йербас, както Canarias и […]
Прочети повече →
Roapipo Tradicional Organica е занаятчийска био йерба, със съдържание на листа и клонки. Това е мате и производител, които заслужават особено внимание. В своята история, марката допринася изключително много за отличаването си от всички аржентински производители. Тя е сред първите, които превръщат 100% от производството на мате в природосъобразен процес. Фракция Произведено ръчно, изцяло от подбрани естествени […]
Прочети повече →
Pipore Sobornal 1kg е класическа аржентинска йерба със съдържание на листа, клонки и ниско количество прах. Фракция Типичната за аржентинските марки – средно до едро нарязана листна маса с млади клонки. Цветът е избеляло зелено, жълтеникаво-кафяв. Събрано е от най-качествените, диви дървета в района на Misiones. Аромат Ще откриете аромати от печени ядки – лешници, уханието на […]
Прочети повече →
Tucangua е премиум аржентинска йерба със съдържание на листа, клонки и средно за аржентински производител количество прах. Това е мате, което ще ви изненада, особено онези от вас които сте опитни materos. С какво ли? С богатството на уникални за аржентинско мате аромати и вкусове, с мекотата и комплексността на тялото. Фракция Класическа зржентинска – […]
Прочети повече →
Grapia Milenaria е занаятчийско, органик мате със съдържание на листа и клонки. Отличен пример за запазване и интегриране на оригиналния, традиционен подход в сегашно време. Фракция Средно едро нарязана листна маса, умерено количество млади клонки и ниско съдържание на прахообразна част. Цветът бледо зелен, с жълтеникави оттенъци от изсушените клонки. Аромат Grapia Milenaria е абсолютно натурално мате. При […]
Прочети повече →
Don Bosco е от онези прдложения, за които винаги сме мечтали и сме искали да опитаме и ви предложим. Ето го и него, наименовано на йезуита San Juan Bosco, живял 1815-1888 това е топ аржентинска и занаятчисйка йерба от равнището на Anna Park, Isondu, Cuatro Caminos и др. Фракция Класическа занаятчийска визия – средно, до ситно […]
Прочети повече →
Amanda Despalada е първокласно аржентинско мате със съдържание само на листа. Произвежда се в една от най-старите плантация в Аржентина, в областта la Cachuera и в близост до Apóstoles (Misiones), известен като столицата на мате. За направата му се използват единствено и само листа, първо сортиране. Вкусът му е интензивен, с нотки на запазена свежест независимо от отлежаването […]
Прочети повече →
Mañanita е премиум йерба на един от най-големите производители в Аржентина Las Marias, който обединява марките Union, Taragui, La Merced и Mañanita. Фракцията му е класическа аржентинска със съдържание на листа и клонки и изключително ниско съдържание на прах. Това го прави удобно предложение за хора навлизащи в света на мате, които няма да бъдат затруднени […]
Прочети повече →
Rosamonte Despalada 1kg е мате със съдържание предимно на листа и без клонки. Съотношението листа/клонки е сведено до минимум, но е запазено около 10% съдържание на клонки, с оглед по-удобното приготвяне. Притежава характерен, изключително плътен, без да е агресивен вкус и аромат. Благодарение на специфичната обработка, Rosamonte Despalada 1kg запазва дълго плътността, аромата и вкуса във време на […]
Прочети повече →
Costa Norte е мате със съдържание на листа и клонки. То е представител на традиционното аржентинско производство, като в състава му ще откриете умерено количество клонки и прах и основно листна маса. Въпреки това, Costa Norte 500g е необезпрашено мате като прахообразната част е естествено образувана при натрошаването на листата, а не от тенденциозно смилане. […]
Прочети повече →
Taragui е мате със съдържание на листа и стъбълца. Притежава изключително интензивен и ароматен вкус, което го прави класика сред топ производителите в Аржентина. Сертификат за качество: Alimentos Argentinos, una elección natural (Argentine food, a natural choice). The Secretariat for Agriculture, Livestock, Fisheries and Food awarded Argentinean products which assure the highest quality requirements. Думата Taragüi произхожда […]
Прочети повече →
Natura Tradicional е класическа аржентинска йерба със съдържание на листа и клонки. Вкусът му е средно интензивен, с умерена горчивина и леко доловими сладникави нотки. В него бихте могли да намерите леки тонове на поля и окосена трева, които обаче в никакъв случай не надделяват. Тялото е с балансирана сила и средна, до средно-висока продължителност на […]
Прочети повече →
Aguantadora Tradicional е премиум аржентинско мате със съдържание на листа и клонки. През 2016г., по време на изложението Caminos y Sabores за аржентински храни и напитки, проведено в Буенос Айрес Aguantadora Tradicional е отличена със специалната награда за най-добра йерба. Това мате е продукт на селскостопанската кооперация Монте Карло, произвеждаща йерба от 1930 г. Десетилетия труд […]
Прочети повече →