Herencia Traditional
- Марка: Herencia
- Кат. номер: 1871
Herencia Traditional е класическа аржентинска йерба идваща директно от сърцето на аржентинското производство San Pedro, Misiones. Една от най-уникалните характеристики на производството на Yerbatera Perez Hermanos е специфичният климат и разположението на плантацията, а именно между водопадите Araucaria и Moconá.
Фракция
Традиционна и съдържаща средна и дори по-едра листна маса, средно количесто клонки с разнообразна дължина и средна прашна част. Цветът е блед и характерен за отлежала йерба.
Аромат
Натюрморт от дървесни тонове, зелена ябълка, какао и сладък джинджифил. При запарките, инфузията придобива по-класически характер на печива и зелени билки.
Вкус и тяло
Хармоничен, но характерен. Сухата фракция съдържа билкова и ябълкова свежест, в комбинация с "тънки" пушечни тонове, синя слива и конфитюр. С напредването на запарките, на преден план се появяват ядкови вкусове и елементи на черен чай. Послевкусът е средно дълъг и оставящ значима сухота и едри танини на небцето, а киселинността се запазва през цялото време на средно ниво.
Тялото е средно плътно, при дълга продължителност на запарките.
Заключение
Марка и производство с изключително качество и с много специално отношение към създаването на работни места и условия, особено към дамската част, на близките до производството райони.
Опаковка: 500гр.
Отлежаване: 12 месеца