Pajarito Compuesta Hierbas е мате със съдържание на листа и стъбълца, в комбинация с букет от билки: мента, бурито (Aloysia polystachya) и лимонена върбинка. Притежава мек и освежителен вкус и способства храносмилането. Подходящо е за приготвяне по традиционния способ, както и като tereré (студено мате).
Pajarito Compuesta Hierbas се отглежда и произвежда в Itapúa, Paraguay, където мате е национална гордост.
