Pajarito Seleccion Especial е класическа парагвайска йерба със съдържание на листа и клонки. С произход е от Itapúa, Paraguay, където мате е национална гордост.
Отгледано е по традиционния местен способ, чрез опушване и сушене. Листата са съхранявани в продължение на 20 месеца до постигане на несравнимо качество, вкус и цвят. Интензивна йерба с наситено тяло и продължителен вкус, разпознаваема по цял свят.
