Rei Verde Moida Grossa е премиум бразилска ерва с впечатляващ вкус, аромат и въздействие.
Фракция
Макар това да е бразилска ерва попадаща в категорията chimarrao, тя е с по-едро нарязване от класическите прахообразни Moida Fina. Достатъчното наличие на дребно нарязани свежи клонки ще улесни значително приготвянето. Цветът е наситено зелен, като на свежи треви, с бежови и светло зелени нюанси от клонките.
Аромат
Свеж нос на ароматни билки и треви, допълващ се вълшебно с гонещи се нотки печени ядки и сладки печива. На второ вдишване се откриват деликатна липа, дървесно-землисти аромати и сурово какао.
Вкус и тяло
И тук свежестта е тази, която определено е доминираща. Въпреки това Rei Verde Moida Grossa е ерва с кадифено и плътно тяло, постепенно разкриващо се при запарките. Горчивината му е умерена и отстъпва на зелените, но не прекалено свежи тонове, ведно с печени лешници и сурови бадем и кайсиева ядка. Плътността се повишава чувствително, достигайки равно плато и интензивност при около 4-5 запарка. Продължителността е средно-висока и типична за бразилско мате.
Заключение
Препоръчваме защото:
- е изключително балансирано и плътно chimarrao;
- не доминират зелените вкусове и аромат;
- удобно е за приготвяне и би се харесало и на любителите на аржентинските фракции;
Ваккумна опаковка от 1кг.
Неопушвано и неотлежало.