Yacuy Composto Camomile Chimarrao

Yacuy Composto Camomile Chimarrao е класическа, бразилска йерба издържана в стил chimarrao. 

Фракция

Дребно смляна листна маса, класическа за бразилски стил chimarrao (прахообразна). Ниско съдържание на дребни стъбълца.

Цветът е класически за неотлежала и неопушвана йерба - свежо зелен с почти бели стъбълца.

Аромат

Свеж нос на йерба, лайка, лайм и сладки нотки на анасон. Всъщност, лайката придава една нетипична структура и баланс спрямо останалите свежи компоненти. Във време на запарките, йербата се променя значително разкривайки в началото землисти, малцови и дървесни нотки, а впоследствие цветни аромати.

Вкус и тяло

Цветен, сладникав и комплексен. Лека пикантност от анасона, дълбочина от лайката, комбинирани прекрасно със свежестта на лимонената трева. При студена заливка, ще намерите повече билките, докато при топла запарка, балансът е чудесен. Както и при другите етикети на марката, горчивината и киселиността са почти неуловими, а танините са умерени и не ще ви изсушат небцето. Тялото е билково и е със средна интензивност, а запарките са дълги с равномерно отдаване.

Заключение 

Чудесно предложение както за класическо мате, така също и за студено terere.

Отлежаване: не

Съдържание: йерба мате, лайка, лимонена трева, анасон, звезден анасон

Опаковка: 500г.