Yacuy Leafy Red Fruits
- Марка: Yacuy
- Кат. номер: 3229
Yacuy Leafy Red Fruits е свежа, бразилска ерва с добавка на ароматни червени плодове. Изключително подходяща е както за класическа, топла запарка, така също и за студено терере.
Фракция
Класическа terere фракция,със значимо съдържание на клонки, едра листна маса и почти липсвашща прашна част. Цветът, благодарение на вакуум опаковката и липсата на отлежаване е наситено зелен.
Аромат
Интензивен плодов, но вероятно най-важното е натурален аромат. Свежият зелен аромат на първокласната ерва не е загубен, а е умело добавен от плодовете. Звездният анасон в аромата е по-скоро догатка, отколкото натрапчиво присъстващ. При запарките аромата се обогатява й с нежно сладникави тонове.
Вкус и тяло
Богат, освежаващ вкус със запазено присъствие на самата ерва. Средно плътно, но плодово тяло с дълъг цикъл на запарките.
При приготвяне като студена йерба, тя носи деликатен плодов нос и мекота на самата ерва.
При топла запарка, вкусът и тялото са значително по-интензивни с доминираща ябълка и плътно отдаваща ерва.
Съдържание:
95,4% - Йерба мате
2,47% - сушена ябълка
0,71% - сушена ягода
0,71% - сушени малини
0,21% - сушени къпини
звезден анасон
Опаковка: 500г. вакуум